Aperitivos para a Copa

Para assistir à Copa do Mundo do sofá de casa,  um bom petisco é essencial. Mas ninguém precisa se entupir de salgadinhos prontos. Selecionamos algumas receitas fáceis de preparar . Vejam só

Vai pão italiano, mas se você não quiser sair pra comprar é só usar as sobras de pão que tem em casa. Queijo, que pode ser prato ou mussarela, tomate e orégano. Coloca no forno por alguns minutos e seu petisco está pronto

Sabe aquelas batatas bolinhas? Compre um monte delas, lave bem, mas não tire a casca. Dê um banho de azeite nas redondinhas e coloque no forno por uns 20 minutos. Não se esqueça de mexer de vez em quando. Assim que elas estiverem assadas, tire do forno e tempere com alecrim e sal.

Ingredientes:

2 cebolas grandes cortadas em anéis de 1 cm de espessura

1 xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de água

1 xícara (chá) de farinha de trigo

 tempero a gosto

1 ovo

Óleo  para fritar

Modo de fazer:

Deixe as rodelas da cebola de molho na água  por meia hora.

Em uma vasilha misture o ovo como se fosse uma omelete, acrescente a farinha de trigo,o tempero a gosto, acrescente um pouco do leite misture até a massa ficar homogênea.

Aqueça o óleo, quando estiver quente passe os anéis na massa, frite aos poucos até dourar.Retire e escorra em papel toalha.

Sirva com carne de sua preferência.

• ½ kg de peito de frango cozido e desfiado
• ½ kg de tomate picado
• ½ kg de cebola picada
• ½ kg de maionese
• 2 colheres (sopa) azeite

Modo de fazer

1. Em uma panela coloque o azeite e refogue levemente a cebola, quando ficar transparente acrescente o tomate picado, mexa bem e espere alguns minutos para apurar.
2. Adicione o frango desfiado misture e acerte o sal e pimenta e espere esfriar.
3. Depois de frio acrescente a maionese, misture tudo e leve para gelar.
4. Sirva em forma  mini sanduiches 

Espero que tenham gostado das receitinhas e experimentem em casa.Beijos